Sonnleitenhof. Thomas Hafner erzählt:

Bereits mit 18 Jahren hat Thomas Hafner (im Jahre 1986) den Sonnleitenhof in Terlan von seinem Vater geerbt und stellte 1991 auf Bio um. „Der biologische Anbau hat mich immer sehr interessiert. Ich habe mich dafür eingesetzt und viel Zeit investiert“, sagt der Mitgründer und damalige Vize-Obmann des Bioland-Verbandes. Thomas Hafner gilt dabei als einer der Pioniere unter den Biobauern in Südtirol. Der Hof produziert zu 80% Äpfel. Die restlichen 20% sind Spargel, Tafeltrauben und Weintrauben.

 

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Das geförderte Projekt

Mit dem Ethical Banking Förderkredit wurde der Hof nach einem schweren Unwetter wieder hergerichtet. Dabei wurden Apfelbäume, Säulen, Drahtgerüste neu angelegt.
Sonnleitenhof