Permakultur am Paulwirterhof
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Paulwirterhof. Walter Margesin erzählt:

Der Paulwirterhof in Marling wurde erstmals 1539 erwähnt, und seit dem Jahre 2008 wird dieser von Walter Margesin nach Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Angebaut werden Äpfel der Sorten Braeburn, Golden und Gala. Bereit seit dem Jahre 2002 beschäftigt sich Walter aber intensiv mit Permakultur. Er besuchte diverse Weiterbildungsseminare u.a. zur Fachkraft für Permakultur in der Winterschule Ulten. Den Schwerpunkt der Permakultur in seinem Betrieb sieht Walter im Anbau gesunder Früchte im Einklang mit der Natur, angebaut werden über 150 Obst- und Gemüsesorten und aufgrund der günstigen klimatischen Bedingungen beträgt das Erntefenster 6 Monate. Vermarktet werden die Produkte ohne lange Transportwege und vorwiegend lokal, wobei ca. die Hälfte der Ernte direkt an Kunden verkauft wird. Am Hof werden auch Führungen für Schulklassen, Kindergartengruppen oder Permakultur-Gruppen veranstaltet und bietet vor allem für Jugendliche praktische Lernerfahrungen.

Der Begriff Permakultur kommt übrigens aus dem Englischen und bedeutet nachhaltige Landwirtschaft (permanent agriculture). Das Konzept entstand in Australien und zeigt Möglichkeiten auf, das Land nach dem Vorbild natürlicher Ökosysteme effektiv zu nutzen und Teile davon der Natur zurückzugeben und damit das eigene Leben und den Alltag zukunftsfähig zu gestalten. Wichtig ist die Beobachtung der Natur und das System beruht auf Wechselwirkungen und dem Denken in Zusammenhänge.
 
Interview Roland Walter
Schild

Das geförderte Projekt:

Mit der Ethical Banking Finanzierung wurde das Gesamtkonzept "Permakultur" umgesetzt: Lagerraum, Zelle und in Kürze wird auch ein Wirtschaftsraum eingerichtet.
 
Bioland Betrieb
Kürbisse
diverse Früchte am Baum
Walter Margesin vom Paulwirterhof
 

„Über meinen Nachbarn habe ich von Ethical Banking erfahren und diese Art der Finanzierung war mir gleich sympathisch.“

WALTER MARGESIN
 
 

Kreditnehmer:

Walter Margesin
Paulwirterhof Marling
Betrag: 30.000 Eur

Kreditinstitut:

Ethical Banking
Raiffeisenkasse Lana

 

Kontakt:

Paulwirterhof
Nörderstr. 24
39020 Marling
Handy. +39 339 4577564
w.margesin@rolmail.net