Christoph Unterhofer über den Reyterhof:

Christoph Unterhofer hat den Hof 1995 übernommen und sich direkt dazu entschlossen auf Bio umzusteigen und den Hof biologisch und nachhaltig zu führen. Anfangs wurden zusätzlich zum wein auch noch Äpfel angebaut, doch diese sind mittlerweile in den Hintergrund gerutscht.
Die Absicht richtig groß zu werden hatte der Hof nie. Wichtig war es ihnen nur, dass sich alles abdeckt und vor Allem, dass keine Mittel verwendet werden, welche großartig schaden. So kann Christoph es nämlich genießen seine Produkte zu konsumieren, ohne sich Gedanken darüber machen zu müssen, welche Schadstoffe er hierbei zu sich nehmen könnte.

Das geförderte Projekt

„Bis jetzt haben wir alles auswärts verarbeitet und verkauft. Dank Ethical Banking können wir endlich bei uns produzieren, verarbeiten und verkaufen.“, erzählt uns Christoph Unterhofer.