Schnalshuber

>>filmato in tedesco con traduzione in italiano (clicca sull'icona dei sottotitoli)

 
 

Schnalshuberhof. Christian Pinggera racconta:

Il maso Schnalshuberhof è situato a Plars di sopra, circondato da vigneti e piantagioni di frutta. Nella nostra attività di osteria, ossia “Buschenschank” - con annessa distilleria - proponiamo prodotti rigorosamente biologici e a km 0: verdure, vini, salumi vari, marmellate e sciroppi. Da ormai 17 anni il maso viene condotto seguendo i criteri dell’agricoltura biologica. Nel 2010 lo Schnalshuberhof è stato eletto “Buschenschank” dell’anno.

 

Il progetto finanziato:

Cinque anni fa abbiamo applicato un impianto fotovoltaico sul fabbricato rurale. Il 70% della produzione energetica viene utilizzata per l’attività agricola ed il Buschenschank. Di recente, sempre grazie ad un finanziamento Ethical Banking a tasso agevolato, abbiamo acquistato un terreno vicino al maso che è adatto alla coltivazione.  
 
Schnalshuberhof
Azienda biologica
Impianto fotovoltaico sul tetto del fabbricato rurale
"Zeitungsstube" la stube dei giornali, con vecchio giornali che tappezzano i muri
Christian nella "Zeitungsstube" durante l'intervista
Schnalshuberhof ia Plars di sopra
Christian nella sua distilleria
La troupe al lavoro
Christian Pinggera - Schnalshuber
 

"Con Ethical Banking abbiamo potuto realizzare ben due progetti presso il nostro maso: l'installazione di un impianto fotovoltaico e l'acquisto di un terreno coltivabile."

CHRISTIAN PINGGERA
 

Finanziamento a favore di:

Christian Pinggera
Schnalshuberhof
importo: 50.000 € - energie rinnovabili (RIMBORSATO)
importo: 75.000 € - agricoltura biologica

Istituto di credito:

Cassa Rurale di Bolzano e Cassa Raiffeisen Lagundo

 

Contatto:

Christian Pinggera
Schnalshuberhof
Oberplars 2
39022 Lagundo
tel. 0473 447324
cell. 3355878822
schnalshuber@rolmail.net
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